:: Brood en banket De Wit

Zaakvoerder Jan Haemels werd geboren op 24 juli 1965, zoon van Haemels Louis
en Cools Paula, ouders waren groententelers, broer Wim heeft de ouderlijke
zaak overgenomen. Jan zelf wilde reeds vanaf zijn zevende jaar bakker worden
Na de lagere school, eerste jaar middelbaar Handel, vanaf 1977 tem 1982
opleiding tot bakker in Piva Antwerpen. Nadien 8 jaren gewerkt bij bakkerij
Opsinjoor te Mechelen, 3 jaren gewerkt bij bakkerij Peeters te Kontich.

Jan trouwde in 1990 met
De Wit Christine.
Hun zoon Nick werd geboren
op 24-08-1993.

De zaak werd geopend in 10 07 1993 {eenmanszaak}, dit na een grondige verbouwing. Plaatsen van nieuwe ovens en machines.
Bvba opgericht in 1999. Eerste broodautomaat geplaatst in 1995. Winkel vergroot en vernieuwd in 2003. Van bij het begin steeds samengewerkt met bevoegde instanties betreffende hygiëлne
(zie hygiënelabel).

Momenteel bezig met verdere investeringen en uitbreiding van de bestaande zaak.

Zaakvoerster Christine De Wit werd geboren te Lier op 22 september 1967 Ouders : Emiel De Wit en Agnes Geens, wonende te Duffel. Zij zijn nog steeds werkzaam in hun eigen zaak, nl. een Renault garage. Broer Eric De Wit, geboren in '65, Zus Karin De Wit, geboren in '68. Christine : lager onderwijs in Duffel gevolgd, middelbaar onderwijs te Lier, hoger onderwijs orthopedagogie 3 jaar in Antwerpen, nadien 4 jaren als opvoedster gewerkt in Jeugdzorg Ter Elst te Duffel.

In 1990 gehuwd met Jan, in 1993 zoon Nick ter wereld gebracht. Ook in 1993 samen met Jan deze bakkerij overgenomen en zo stilaan geleerd hoe het bakkersleven eigenlijk in elkaar zit.